Garang Asem merupakan hidangan berbahan dasar daging ayam yang dipersiapkan dengan rempah-rempah unik, menciptakan rasa asam yang menyegarkan serta pedas yang terasa kuat.
Kuahnya yang jernih dan segar sangat ideal untuk dinikmati di hari yang panas. Makanan ini sering dipilih oleh mereka yang ingin menjelajahi cita rasa yang berbeda dibandingkan dengan sup lain yang ada di Pekalongan.
4. Tauto: Soto Unik dengan Kearifan Lokal
Tauto merupakan variasi soto unik dari Pekalongan yang menggunakan tauco sebagai bahan utamanya. Kehadiran tauco memberikan cita rasa khas yang membedakan tauto dengan soto lain di Indonesia.
BACA JUGA:Rekomendasi Hotel di Kota Pekalongan, Catat Saat Ingin Liburan ke Pekalongan!
BACA JUGA:5 Pilihan Wisata di Kota Pekalongan yang Menarik untuk Dikunjungi
Kuahnya yang kental, dipadukan dengan potongan daging sapi atau ayam dan bihun, semakin menambah cita rasa dan daya tarik hidangan ini.
Itulah beberapa sajian kuliner legendaris yang ada di Pekalongan, tentunya sebagai penikmat kuliner daerah kamu patut untuk mencobanya ya.
Kamu bisa menemukan menu kuliner tersebut di banyak tempat yang ada di Pekalongan, apalagi yang namanya Megono, itu makanan sudah menjadi seperti ikon dari Pekalongan selain batik.
BACA JUGA:Jangan Lewatkan! 4 Cafe yang Asyik Buat Nongkrong di Pekalongan yang Wajib Kamu Kunjungi
BACA JUGA:Destinasi Menyenangkan untuk Menikmati Akhir Pekan di Pekalongan
Semoga bermanfaat ya.