**Lebaran Berpotensi Naik Lagi
KENDAL - Perkembangan harga sejumlah komoditas di pasar tradisional masih menunjukkan tren kenaikan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443/Lebaran 2022. Salah satunya harga daging-dagingan yang mulai ramai-ramai mengalami kenaikan.
Harga ayam potong misalnya, di Pasar Kendal sudah naik menjadi Rp 40 ribu per kilogram. Padahal sebelumnya masih komoditas ini masih dijual di angka Rp 36 ribu per kilogram.
Kenaikan harga juga terjadi pada ayam kampung yang dijual menjadi Rp 90 ribu per ekor, dari harga sebelumnya Rp 75 ribu per ekor. Sedangkan ayam merah naik dari Rp 55 ribu menjadi Rp 65 ribu per ekor.
Penjual ayam, Kuwati mengatakan, pun membenarkan hal ini. Menurut dia, kenaikan harga harga ayam terjadi sejak sepekan lalu. Bahkan, harga ayam ini masih dimungkinkan naik lagi, ketika mendekati lebaran nanti. "Biasanya kalau mendekati lebaran naik lagi, mungkin bisa sampai Rp 110 ribu per kilogram," katanya kepada awak media, Selasa (26/4/2022).
Tidak hanya ayam, harga bebek potong juga naik, dari semula Rp 55 ribu menjadi Rp 75 ribu per ekor. Sementara itu harga daging sapi masih Rp 130 ribu per kilogram, namun menurut informasi, harga daging sapi juga akan naik sekitar Rp 10 ribu. Hal ini seperti dikatakan Istirohah, penjual daging sapi, yang juga menjual bakso dan tahu bakso. "Informasinya Jumat nanti akan naik Rp 10 ribu per kilogram," katanya.
Kenaikan harga daging sapi dipastikan akan berdampak pada naiknya harga bakso dan tahu bakso. Sebab kenaikan sebesar Rp 10 ribu per kilogram termasuk cukup tinggi. "Kenaikan daging sapi tentu berpengaruh dengan harga bakso dan tahu bakso, karena dibuat dari daging," ucapnya. (lid)