Akan tetapi, sayuran tertentu seperti kale dan bayam, juga mampu meningkatkan kolagen pada tubuh.
Alasannya, sayuran tersebut mendapatkan warnannya dari klorofil, yang diketahui mempunyai sifat antioksidan.
Bahkan konsumsi klorofil mampu meningkatkan prekursor kolagen pada kulit wajah atau tubuh.
6. Putih telur
Makanan yang mengandung kolagen tinggi selanjutnya adalah putih telur. Meskipun putih telur ini tidak mengandung jaringan ikat seperti halnya daging ayamn, akan tetapi putih telur ini memiliki kandungan prolin dalam jumlah yang cukup tinggi.
Perlu untuk kamu ketahui bahwa kandungan prolin ini merupakan salah satu asam amino yang sangat diperlukan untuk produksi kolagen pada tubuh. (*)