Yuk Berkreasi! 5 Resep Camilan Olahan Kentang Sederhana, Cocok untuk Camilan Kumpul Keluarga

Sabtu 16-12-2023,03:39 WIB
Reporter : Aisya Aulia Latifah
Editor : Akhmad Saefudin

Bahan:

  • 500 gr kentang, kukus dan haluskan
  • 50 gr maizena
  • 50 gr tepung sagu
  • 50 gr keju
  • 1/2 sdt baking powder
  • Garam dan lada
  • 1 sdm parsley
  • Minyak goreng

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
  2. Giling tipis adonan dan potong-potong dengan panjang dan lebar sesuai selera.
  3. Panaskan minyak goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Sajikan dengan saus atau mayo favorit.

BACA JUGA:Dijamin Enak! Resep Masakan ala Burjo yang Bikin Nostalgia Masa Kuliah, Sekaligus Penyelamat Tanggal Tua

BACA JUGA:Musim Hujan Telah Tiba! Ini Dia Resep Masakan yang Cocok Dimakan Saat Hujan, Dijamin Bikin Ketagihan

3. Kentang Butter

Bahan:

  • 15 buah baby kentang
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 25 gr salted butter
  • 1 sdt gula halus
  • Keju parmesan secukupnya
  • Parsley secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih kentang
  2. Campurkan 1sdm garam dan gula kedalam air. Rebus hingga matang.
  3. Kalau sudah empuk, tiriskan dan kupas kulitnya.
  4. Siapkan wajan anti lengket. masukkan kentang dan butter. panggang dengan api kecil.
  5. Panggang hingga semua sisi kecokelatan dan butternya habis. Angkat.
  6. Taburkan gula bubuk, parmesan dan parsley. Sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Masak Apa Hari Ini? Resep Masakan Simpel dan Modern untuk Menu Sehari-hari, Dijamin Napsu Makan Meningkat

BACA JUGA:Ide Masak Hari Ini! Resep Masakan Lauk Pauk ala Rumahan Mudah Dibuat dan Enak, Bikin Nambah Nasi Terus

4. Potato Wedges

Bahan:

  • 5 buah kentang ukuran sedang, belah menjadi 8 memanjang
  • 50 ml minyak zaitun
  • Garam sesuai selera
  • 2 sdt bawang putih, cincang
  • 1 sdt bubuk paprika
  • 1 sdt parsley

Cara membuat:

  1. Dalam mangkuk besar, campur minyak zaitun, bawang putih cincang, paprika bubuk, dan garam. Aduk rata.
  2. Masukkan kentang. Aduk rata kembali.
  3. Susun kentang merata 1 lapis di atas loyang kue kering yang sudah dialasi kertas roti.
  4. Panggang di dalam oven 200C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 17 menit. Keluarkan. Balik kentang. Panggang lagi selama 17 menit hingga berwarna cokelat keemasan.
  5. Taburi parsley cincang atau parsley kering. Sajikan.

BACA JUGA:Yuk Catet! 5 Resep Masakan Sehat ala Rumahan Enak dan Pastinya Bergizi untuk Anggota Keluarga

BACA JUGA:5 Resep Makanan dan Cemilan yang Menyehatkan Ibu Hamil, Lezat dan Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

5. Bola Kentang Keju

Bahan:

  • 400 gr kentang yang telah dikukus
  • 2 sdm bubuk
  • 80 gr tepung maizena
  • 80 gr keju cheddar parut
  • 1 sdt garlic powder
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt lada
  • 1 batang daun seledri, iris halus
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Kategori :