2. Teh Bunga Rosella dan Rempah-Rempah
Bahan-Bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut : 400 ml air, 5 kuntum bunga rosella, 3 butir kapulaga, 1 batang kayu manis, 1 lembar daun pandan, dan 2 buah cengkeh.
Cara membuatnya adalah dengan merebus air yang sudah disiapkan tadi kedalam panci dan masukkan dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan tadi.
Tunggu hingga mendidih dan aromanya harum, lalu tiriskan dan saring kedalam gelas tambahkan madu agar lebih manis dan aduk hingga rata.
Itulah tadi beberapa cara membuat teh rosella merah yang sangat mudah serta nikmat ketika dicampur dengan kayu manis dan beberapa rempah-rempah. (*)