Bingung Mau Ngapain Lagi Buat Ngisi Liburan? Intip 5 Resep Camilan Enak dan Mudah Dibuat Bareng si Kecil

Cara pembuatan:

1. Campurkan semua bahan menjadi adonan hingga mengental.
2. Tuangkan adonan ke Teflon yang sudah panas dan ratakan hingga ke pinggir teflon untuk membentuk crust khas martabak.
3. Masak dengan api kecil agar dasarnya tidak gosong.
4. Jika sudah muncul gelembung-gelembung kecil taburkan gula dan tutup hingga matang.
5. Setelah matang, angkat secara perlahan dan iris martabak menjadi 2 bagian.
6. Tambahkan mentega, taburan cokelat dan keju, atau bisa dikreasikan sesuai selera.
7. Tutup martabak dan potong menjadi beberapa bagian, siap dinikmati.

BACA JUGA:Yuk Berkreasi! 5 Resep Camilan Olahan Kentang Sederhana, Cocok untuk Camilan Kumpul Keluarga

BACA JUGA:Nggak Perlu Jajan dI Luar Lagi! Resep Camilan Sederhana, Mudah Dibuat dan Pasti Bikin Ketagihan

3. Cireng Bumbu Rujak

Bahan A:

• 100 gr tepung tapioka
• 350 ml air
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt micin

Bahan B:

• 300 gr tepung tapioka
• 1 sdt kaldu bubuk
• 2 batang daun bawang, iris kasar

Bahan taburan:

• 50 gr tepung tapioka
• 1 sdm maizena

Bumbu rujak:

• 100 ml air
• 100 gr gula merah, sisir
• 6 buah cabai rawit, haluskan
• 1/4 siung bawang putih, haluskan
• Asam jawa secukupnya
• Sejumput garam

Cara membuat:

1. Campur semua bahan A, masak dengan api kecil sampai mengental seperti lem. Angkat.
2. Campur semua bahan B, masukkan bahan A, aduk dengan sendok kayu sampai rata.
3. Baluri tangan dengan bahan taburan, ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan cubit-cubit biar keriting. Goreng sampai kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Masak semua bumbu rujak hingga matang kemudian saring.
5. Sajikan cireng salju dengan bumbu rujak.

BACA JUGA:Nggak Perlu Jajan dI Luar Lagi! Resep Camilan Pedas Viral Enak, Dijamin Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Dijamin Bikin Ketagihan! Resep Camilan Asin dan Sehat Buat Kamu Pecinta Camilan Asin

4. Burger Mini Pancake

Bahan:

• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr tepung terigu protein rendah
• 25 gr wortel, parut
• 1 sdm gula pasir halus
• 1 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 2 btr telur, kocok lepas
• 325 ml susu cair
• 25 gr margarin, lelehkan
• 1 bh dada ayam, cincang halus
• 2 sdm air es
• 50 gr tepung sagu
• 1 bh bawang bombay, cincang halus
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1/2 sdt pala bubuk

Bahan Olesan (Aduk Rata):

• 25 gr margarin, lelehkan
• 100 gr saus tomat

Bahan Pelengkap:

• 6 lbr daun selada
• 6 lbr keju lbran, potong 4 bagian
• 75 gr mayones
• 75 gr saus tomat

Cara Membuat:

1. Aduk rata tepung terigu, wortel, gula, baking powder, dan garam. Aduk rata.
2. Kocok lepas telur. Tuang susu cair. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
4. Tambahkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Dadar diameter 5 cm di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
6. Isi, aduk ayam, air, tepung sagu, bawang bombay, garam, gula pasir, dan pala bubuk.
7. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih seukuran pancake.
8. Panggang daging di atas gridle sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang.
9. Ambil selembar pancake. Lapisi daun selada. Letakkan ayam, dan keju. Semprotkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan pancake lainnya.