
Cara membuatnya : Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan tadi kecuali air es, lalu tambahkan air dan uleni hingga adonan kalis, bagilah adonan menjadi beberapa bagian.
Potong adonan menjadi panjang-panjang hingga membentuk molen, lilitkan adonan dengan pisang dan gorenglah molen hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Bupati Fadia Arafiq Serahkan Sertifikat Halal Bagi Pelaku UMKM Kabupaten Pekalongan
Itulah beberapa olahan pisang ambon untuk makan malam yang bisa kamu buat sendiri dirumah diantaranya adalah kolak pisang dan pisang molen. (*)