Bahan:
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun kucai
- 1 siung bawang bombai
- ½ kg daging sapi giling
- 4 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung roti (panir)
- 3 butir telur
- 1 batang wortel
- Daun pisang
- 6 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- 3 sdm saus tiram
- Lada bubuk (sesuai selera)
- 2 sdm kecap asin
Cara Membuat:
- Ulek bumbu kemudian potong bawang bombay, wortel, daun kucai dan daun bawang.
- Tumis aneka bahan potong kemudian campur daging sapi dengan tepung terigu
- Tambahkan semua bumbu kemudian masukan tepung panir dan uleni
- Setelah itu letakan adonan di atas dadar telur tipis kemudian rekatkan lalu kukus selama 15 menit baru digoreng.
BACA JUGA:Cocok untuk Dinikmati Saat Hujan! 4 Resep Masakan Daging Sapi Berkuah Lezat dan Sederhana
3. Daging Giling Masak Kuah
Bahan:
- 250 gram daging giling
- 1 wortel potong-potong
- 1 kentang potong-potong
- 2 tomat, potong-potong
- 3 bawang merah iris-iris
- 2 bawang putih iris-iris
- 1 bawang bombay iris-iris
- Kecap manis secukupnya
- Garam, gula, merica, pala secukupnya
- Soun secukupnya, rendam
- Mentega
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
- Masukan daging giling lalu beri kecap manis
- Tambahkan kentang, wortel dan bumbui kemudian masukan soun, dan tomat.
BACA JUGA:Anak GTM? Apa Aja Sih Resep Masakan Menarik Anti GTM untuk Anak 2 Tahun? Moms Wajib Cek Artikel Ini
4. Thai Basil Beef Stir Fry
Bahan:
- 200 g daging sapi cincang
- 2 buah cabai
- 1 sdm bawang putih cincang
- 1/4 siung bawang bombai
- 1 ikat kemangi
- 2 sdm kaldu
- Air
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 1/2 sdm kecap asin
- Merica
- 2 sdm canola oil
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai sampai harum.
- Lalu masukkan daging hingga berubah warna.
- Masukkan kecap asin, kecap mains, kaldu, dan merica aduk rata.
- Masukkan daun kemangi, matikan api lalu aduk rata.
BACA JUGA:Eits Nggak Cuma Bisa Buat Masak Nasi Aja Lho! 5 Resep Masakan Praktis Pakai Rice Cooker Ala Anak Kos
5. Tahu Kukus Isi Daging Saus Tiram
Bahan:
- 3 buah tahu putih bagi 4 bagian