Cara Membuat:
- Potong tomat menjadi 4 bagian, potong wortel sama ukurannya dengan tomat
- Iris bawang bombay dan potong daging sapi kotak2 dadu
- Tumis semua bahan2, rebus air sampai mendidih dengan irisan jahe
- Masukkan 1 bungkus rempah2 kedalam air tersebut, setelah ditumis tomat, wortel dan bawang masukkan kedalam air yg sudah mendidih tadi
- Tunggu sampai daging empuk kira2 50 - 60 menit tambahkan garam dan aduk sampe merata
- Kari pun siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
- Dalam bungkusan rempah2 tersebut terdiri dari kunyit, kayu manis, adas bintang, lada hitam.
Itulah beberapa menu sajian imlek dari daging sapi yang bisa kamu recook dirumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Selamat mencoba!(*)