RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Sejumlah sayuran baik untuk kesehatan, salah satunya adalah timun. Banyak manfaat rendaman timun untuk kesehatan yang dapat kamu coba.
Ternyata mentimun memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh selain untuk perawatan wajah seperti memperbaiki kondisi kulit dan melawan jerawat.
Juga mudah untuk mendapatkan manfaat maksimal dari sayuran dengan nama Latin Cucumis sativus.
Menurut Food Network, caranya adalah dengan mengiris tipis 1 mentimun, lalu merendamnya dalam 2 liter air dalam wadah tertutup dan biarkan selama 12 jam.
Berikut 9 manfaat rendaman timun untuk kesehatan, selain memperkuat tulang dan membersihkan ginjal.
BACA JUGA:Kebiasaan Buruk yang Bikin Ginjal Sakit pada Anak Muda Usia 20-an Tahun
1. Melawan kanker
Mentimun yang kaya antioksidan mengandung cucurbitacins dan senyawa nutrisi yang disebut lignan, yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari kanker.
Sebuah studi oleh Journal of Cancer Research menunjukkan bahwa flavonoid physetin yang terkandung dalam mentimun berpotensi memperlambat perkembangan kanker prostat.
Sedangkan antioksidan dalam rendaman timun juga bermanfaat untuk melindungi dari radikal bebas penyebab kerusakan sel dan kanker.
2. Menghilangkan bau mulut
Bau mulut bisa dihilangkan dengan air untuk merendam mentimun karena kandungan fitokimia yang membunuh bakteri penyebab bau mulut.
3. Perlindungan otak
Mentimun mengandung senyawa anti-inflamasi physetin, yang meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi peradangan.