Bihun bisa terbuat dari berbagai bahan seperti jagung atau tepung beras. Namun, ada juga yang terbuat dari pati kacang hijau, kentang, ubi, dan singkong (mie soun).
Bihun ini bisa diolah menjadi berbagai menu makanan lezat dan perpaduan bahan makanan lainnya pun yang harganya ekonomis. Cocok banget dihidangkan sebagai menu sahur.
Bihun adalah salah satu bahan makanan yang mudah diolah menjadi hidangan yang lezat. Makanya, kita bisa mencontek resep bihun goreng solaria ini kalau ingin mengolah bihun menjadi menu buka buka puasa ataupun menu sahur yang lezat.
Cuma Pakai Bahan Simpel Ini, Bisa Jadi Menu Sahur Praktis! Resep Bihun Goreng ala Solaria yang Bikin Ketagihan
Dikutip dari akun Youtube @Devina Hermawan, berikut ini resep bihun goreng ala Solaria yang bikin ketagihan:
Resep bihun goreng ala Solaria (untuk 1-2 porsi)
120 gr bihun, rendam air dingin
2 butir telur
4 buah bakso sapi, potong
50 gr ayam fillet, potong
2 pasang ati ampela, rebus dan iris
50 gr sawi hijau, potong
3 lembar kol, potong