KENDAL - Sempat menunjukkan tren kenaikan, harga daging sapi dan kambing di pasar tradisional di Kabupaten Kendal justru relatif stabil menjelang Hari Raya Idul Adha kemarin. Harganya bahkan lebih rendah dibandingkan saat momen lebaran lalu.
Salah satu pedagang daging sapi dan kambing di Pasar Kendal, Istiroha, Jumat (8/7/2022), menuturkan bahwa harga daging sapi dan daging kambing di Pasar Kendal khususnya tetap stabil menjelang Hari Raya Idul Adha Tahun 2022.
"Bahkan untuk daging sapi malah mengalami penurunan harga dibandingkan dengan hari raya Idul Fitri kemarin, yaitu dari Rp140.000-145.000/Kg dan saat ini Rp135.000/Kg," ungkapnya.
Sementara untuk ayam ras dan ayam kampung sedikit mengalami kenaikan harga. Salah satu pedagangnya, Masruroh, mengatakan, sebelumnya harga ayam ras Rp 38.000/Kg, namun jelang Idul Adha menjadi Rp40.000/Kg.
"Sedangkan, untuk daging ayam kampung, jelang Idul Adha ada sedikit kenaikan harga yaitu Rp. 80 ribu yang sebelumnya Rp.78-79 ribu/Kg," terang Masruroh.
Sementara itu, Muntati warga Kelurahan Kebondalem yang belanja daging sapi mengaku tidak keberatan membeli daging sapi dengan harga sekarang, karena harganya stabil. "Tidak masalah dengan harga, malah ini lebih murah dibandingkan lebaran Idul Fitri 2022 kemarin," ungkap Muntati
Sedangkan, Pejabat Fungsional Analis Kebijakan Ahli Muda pada Dinas Perdagangan, Koperasi dan UKM, Saifudin Ilyas mengatakan, jelang Hari Raya Idul Adha untuk pemantauan dilakukan oleh petugas di masing-masing pasar di Kabupaten Kendal.
"Untuk daging sapi, kambing dan ayam stok masih tercukupi untuk kebutuhan masyarakat Kendal," terang Saifudin Ilyas.
Ia mengatakan, harga daging sapi dan kambing stabil dan ada kenaikan harga untuk harga ayam Ras, yang sebelumnya minggu lalu Rp. 38 ribu/Kg dan sekarang Rp. 40 ribu/Kg. (red/sef)