Luarnya Crunchy, Dalamnya Lembut! Simak Resep Kroket Kentang Ala Chef Rudy, Cocok Untuk Cemilan dan Ide Jualan

Spatula

Piring saji

Cara membuat kroket kentang ala chef Rudy:

1. Hancurkan kentang menggunakan garpu dan campurkan dengan semua bahan 1, aduk-aduk sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.

BACA JUGA:Ini Dia Bahan Alami serta Tips Menghilangkan Bau Kopi Pada Termos dan Teko Listrik, Kerak Membandel Hilang!

BACA JUGA:Fakta Menarik Orang yang Lahir Tanggal 25 April, Jarang Diketahui Banyak Orang Termasuk Karakter dan Sifatnya!

2. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukan bawang merah dan tumis sampai harum.

3. Baru, masukan daging dan tumis sampai berubah warna, dan masukan semua sisan bahan 2, aduk rata, angkat biarkan dingin.

4. Pipihkan 2 sdm adonan kentang dan isi dengan adonan isi, bulatkan lonjong dan lakukan sampai selesai.

5. Celupkan kroket kedalam telur yang sudah diberi sedikit garam, kemudian lumuri dengan tepung panir sampai tertutup semua.

BACA JUGA:Bisa Kapan Saja, Ini Dia 6 Olahraga yang Cocok untuk Orang Berusia 50 Tahun ke Atas, Bejibun Manfaatnya

BACA JUGA:7 Makanan Penutup yang Bermanfaat untuk Radang Sendi, Aman Dikonsumsi Tanpa Takut Tulang Rusak untuk Lansia

6. Jika sudah selesai, panaskan minyak dan goreng kroket hingga kuning keemasan.

7. Angkat kroket, tiriskan dan letakan di piring saji

8. Tada kroket kentang ala chef Rudy sudah jadi, jangan lupa sajikan dengan cabe rawit!

Nah, itulah resep kroket kentang ala chef Rudy yang cocok untuk cemilan dan ide jualan. Selamat mencoba!(*)