2. Mencegah Penyakit Diare
Khasiat sauerkraut bagi kesehatan tubuh adalah bisa mencegah penyakit diare.
Probiotik pada makanan ini mampu mencegah penyakit diare yang membuat perut sakit.
Kandungan enzim dalam sauerkraut ini mudah untuk dicerna oleh usus.
Bisa meningkatkan kepadatan tinjda sekaligus melancarkan buang air besar.
3. Mencegah Pertumbuhan Kanker
Kandungan antioksidan yang tinggi bia mengurangi risiko penyakit kanker.
Potensi terjadinya kanker hati, kanker pankreas, kanker prostat dan kanker usus bisa dihindari dengan makanan sauerkraut ini.
BACA JUGA:Sampai Dijuluki Sayur Ratu, Yuk Simak Apa Sih Keistimewaan Sayur Kale?
BACA JUGA:6 Manfaat Sayur Ratu untuk Kesehatan Tubuh yang Wajib Kamu Tahu
Salah satu khasiat sauerkraut bagi kesehatan tubuh bila disertai dengan tidak merokok, menghindari minuman beralkohol dan rutin olahraga.
4. Jaga Kesehatan Jantung
Sauerkraut yang dikonsumsi bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Sauerkraut bisa juga menjaga kesehatan jantung. Sebab bisa melancarkan aliran darah. Namun tak disarankan bagi penderita hipertensi.
5. Memelihara Kesehatan Mata
Kandungan zeaxanthin, beta karoten, lutein, vitamin C pada makanan ini bermanfaat untuk kesehatan mata.