Selain Capcay Goreng, Inilah 3 Resep Capcay Ala Restoran Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Praktis

1 sdm saus tomat

2 gelas air

1 sdm bawang merah goreng

Cara memasak:

Panaskan minyak, tumislah bawang putih sampai harum.

Masukkan fillet daging ayam, kemudian aduk hingga warnanya berubah.

Tambahkan wortel, kol, tomat, dan sawi caisim.

Beri kecap manis, air, saus tomat, lada bubuk putih dan kaldu ayam.

Tuangkan sedikit air dan aduk hingga ayam empuk.

Masukkan kekian ayam dan aduk lagi hingga matang.

Taburkan bawang merah goreng dan sajikan.

3. Capcay Kuah Ayam Jamur

Bahan-bahan:

5 buah jamur kancing

1 kuntum brokoli

Sumber: https://food.detik.com/sayur/d-6266227/5-resep-capcay-ala-restoran-chinese-food-yang-segar-dan-praktis-dibuat