Jadi Dessert Terbaik Di Dunia, Inilah 5 Resep Pisang Goreng Renyah dan Enak, Auto Ngiler!

RADARPEKAONGAN.DISWAY.ID - Inilah resep pisang goreng renyah dan enak yang bikin ngiler. Jangan anggap remeh camilan satu ini karena  Taste Atlas menjadikan pisang goreng indonesia sebagai daftar dessert nomor satu lho. Yuk cari tahu resep olahannya pada ulasan ini.

Meskipun terlihat  sederhana, tetapi dalam satu buah pisang goreng menghasilkan berbagai rasa. Mulai dari renyah, gurih, manis, lembut bahkan rasa lainnya ketika ditambah topping.

Untuk menemukan resep pisang goreng versi kamu sendiri tidaklah mudah bukan Tapi jangan khawatir, kamu dapat mencoba resep pisang goreng renyah dan enak dalam artikel ini.

Karena resep membuat pisang goreng yang telah dirangkum dalam artikel ini cukup mudah dicoba, kekinian dan berbagai varian rasa terdapat disini. Jadi baca sampai akhir ya.

BACA JUGA:Resep Olahan dari Pisang: Pancake Pisang dan Banana Milk, Kombinasi Menu Sarapan Simpel dan Bernutrisi

BACA JUGA:Jelajah Kuliner Indonesia! Inilah 11 Aneka Olahan Pisang Khas Nusantara, Bisa Pakai Berbagai Jenis Pisang Lho

Di bawah ini beberapa resep pisang goreng renyah dan enak yang dapat kamu coba di rumah dan jadi rekomendasi hidangan penutup.

1. Pisang goreng vanilla

• Bahan-bahan:

• 20 buah pisang kepok matang
• 450 gr tepung beras 
• 500 ml air masak
• 50 gr tepung terigu
• 50 gr gula pasir
• 1 sdt soda kue
• ½ sdt garam
• ½ sdt ekstrak vanilla
• 1 butir telur
• Minyak goreng secukupnya

• Cara pembuatan:

1. Kupas pisang yang telah disiapkan lalu potong melintang menjadi dua bagian. Kemudian lebarkan pisang sampai membentuk dua ruas kipas.
2. Buat adonan tepung dengan mencampurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, soda kue, garam, ekstrak vanilla, telur dengan air secukupnya dan aduk hingga bahan tercampur rata dan teksturnya kental.
3. Celupkan pisang kedalam adonan, jangan lupa sambil memanaskan minyak goreng dahulu.
4. Setelah panas, goreng pisang menggunakan api sedang hingga tepung menjadi renyah dan kering.
5. Angkat dan tiriskan pisang jika warnanya berubah menjadi coklat keemasan.
6. Sajikan pisang goreng vanilla selagi hangat.

2. Pisang goreng bawang

• Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang kepok setengah matang
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Suka Ngemil? Ini Dia Resep Olahan Pisang Kepok Sederhana Ala Rumahan, Jadi Ide Camilan Bersama Keluarga

BACA JUGA:Apa Manfaat Mengkonsumsi Pisang Tanduk? Cari Tahu Manfaat dan Cara Membuat Olahan Pisang Tanduk yang Sehat

• Cara pembuatan:

1. Kupas pisang yang telah disiapkan lalu belah.
2. Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula pasir dengan air.
3. Rendam pisang yang telah dibelah ke dalam larutan bumbu bawang putih.
4. Panaskan minyak goreng lalu goreng pisang yang sudah direndam hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
5. Sajikan pisang goreng bawang selagi hangat.

3. Pisang goreng Belanda khas Sulawesi

• Bahan-bahan:

• 1 sisir pisang raja matang
• 4 sdm margarin
• 3 sdm gula pasir
• 1 genggam kacang tanah atau kenari (opsional)
• Keju parut secukupnya
• 1 butir telur
• Minyak goreng secukupnya

• Cara pembuatan:

1. Pertama membuat isian dengan mencampurkan kacang sangrai cincang kasar, margarin, gula pasir, dan keju parut aduk bahan isian hingga tercampur rata lalu sisihkan dahulu.
2. Kupas pisang goreng yang telah disiapkan.
3. Goreng pisang hingga kecoklatan.
4. Angkat pisang lalu celupkan ke dalam adonan telur lalu goreng kembali hingga matang.
5. Buat belahan memanjang di bagian tengah pisang tapi jangan sampai putus.
6. Masukkan isian yang telah disiapkan ke dalam belahan pisang.
7. Pisang goreng Belanda khas Sulawesi siap disajikan.

4. Pisang goreng susu

• Bahan-bahan:

• 6 buah pisang kepok
• 4 sdm terigu
• 100 ml susu UHT
• 1 sdm gula pasir
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt baking powder
• Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Apa Manfaat Konsumsi Pisang Kepok Rebus? Cari Tahu Manfaat dan Olahan Pisang Kepok yang Sehat Selain Direbus

Sumber: 11-resep-pisang-goreng-spesial-mulai-pisang-kremes-sampai-pisang-goreng-madu.html