Fakultas Perikanan Unikal Gelar Kuliah Dosen Praktisi dengan BBPBAP Jepara

PEKALONGAN, RADARPEKALONGAN.CO.ID - Sesuai dengan program pemerintah bahwa Indonesia harus mencapai swasembada pangan maka bidang perikanan menjadi salah satu perhatian utama. Hal ini karena selain sumberdaya alam yang mendukung, perikanan memiliki prospek yang besar dalam meningkatkan pendapatan Masyarakat.

Namun, untuk mencapai itu diperlukan pemahaman termasuk kompetensi yang baik bagi para pelaku usaha di bidang perikanan. Untuk itu Fakultas Perikanan Universitas Pekalongan mengadakan kuliah dengan dosen praktisi yang berasal dari Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau Jepara. 

Kuliah dosen praktisi ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi dan memberikan pengetahuan tambahan bagi mahasiswa di bidang perikanan khususnya budidaya udang berdasarkan kondisi real di lapangan. Adapun mata kuliah yang terkait kegiatan ini adalah Parasit dan Penyakit ikan, Marine Culture dan Manajemen Hatcheri.

 Kepala BPPBAP Jepara, Bapak Supito, S.PI,M.Si sebagai pemateri merupakan salah satu praktisi yang terjun langsung dalam menangani budidaya udang di sekitar daerah jepara. Beliau menjelaskan berbagai aspek penting dalam usaha budidaya udang. Kegiatan ini dilaksankan melalui Zoom pada tanggal 24 Januari 2025 yang diikuti hampir 100 mahaiswa Fakultas Perikanan Universitas Pekalongan. 

"Kegiatan ini juga merupakan salah satu implementasi kerjasama yang sudah terjalin lama antara Fakultas Perikanan Universitas Pekalongan dan BBPBAP Jepara. Selain kuliah dosen praktisi Fakultas Perikanan juga telah mengirimkan mahasiswanya untuk magang di BBPBAP Jepara untuk meningkatkan kemampuan mereka di lapangan," ungkapnya.

Pemilihan benih yang bersertifikat dan penerapan biosecurity juga menjadi Langkah yang cukup efektif dalam menunjang keberhasilan budidaya udang. Selanjutnya pengelolaan kualitas air juga menjadi salah satu faktor terpenting dalam usaha budidaya udang. Kasus serangan penyakit sering muncul karena kelalaian dalam menjaga kualitas airnya. Hal ini mengingat bahwa kemunculan penyakit banyak disebakan oleh factor lingkungan yang buruk.

Ditambahkan olehnya, aspek penunjang seperti pemberian pakan yang sesuai dan penambahan probiotik juga berperan dalam meningkatakn produktivitas budidaya. Banyak langkah teknis penting yang ia sampaikan dalam Kuliah dosen praktisi ini berdasarkan permasalahan yang sering muncul di Lokasi budidaya.

"Setiap Lokasi memiliki karakteristik tersendiri, namun pulau jawa memang mengalami kendala pada usaha budidaya udang terutama karena kondisi kualitas lingkungan atau air yang sudah menurun drastis," jelas Bapak Supito

Sementara itu, Ketua Program Studi Budidaya Perairan Ibu Tri Yusufi Mardiana, S.Pi, M.,Si menyampaikan bahwa dengan kegiatan kuliah bersama praktisi yang bekerja di bidang perikanan ini diharapkan mahasiswa akan mampu mengatasi permasalahan pada usaha budidaya udang.

"Banyak sekali tips yang merupakan langkah kunci yang diberikan oleh Bapak Supito kepada mahasiswa agar dapat meningkatkan produktivitas budidaya udang dengan baik. Kami berharap agar kegiatan ini dapat dilanjutkan pada waktu yang akan datang terkait materi seperti pengelolaan tata lingkungan budidaya perikanan yang juga sangat penting demi program perikanan berkelanjutan," pungkasnya.(Mal)

Sumber: