Tak Perlu Khawatir, Begini Cara Sehat Mengolah Daging Kurban

Jika daging tidak langsung dikelola, pastikan daging sudah kering sebelum disimpan di dalam freezer.

Hindari mengonsumsi daging secara berlebihan meski hidangan tersebut tampak lezat, karena berisiko meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Tak perlu takut mengonsumsi daging kurban selama Anda tahu cara mengelolanya dengan sehat. Mengolah daging kurban sudah harus Anda mulai sejak menerima daging tersebut.

Pengelolaan daging yang tepat, baik penyimpanan maupun pengolahannya akan membuat nutrisi daging tetap terjaga. Selain itu manfaatnya bagi kesehatan juga tetap optimal.(klikdokter)

Sumber: