Teaching Industri Kakao Menjadi Ikon Baru Kabupaten Batang
Dijelaskan Muhib keunggulan dari Pabrik Kakao yang dikelolanya ialah biji full fermentasi. Berbeda dipasaran yang hampir 98 persen hasil olahan kakao merupakan non fermentasi. Alasan pabrik enggan memproduksi kakao fermentasi karena hanya ingin cepat untung.
"Keunggulannya nanti rasa coklat lebih bagus, kemudian pabrik ini menjadi satu satunya industri berbasis kompetisi dan wisata. Yang bisa jadi Ikon Batang baik sebagai penghasil Kakao dan wisata," tandas Nur Muhib. (red/rls)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
