100% Berhasil! Cara Membuat Kue Kastengel Super Renyah dan Lezat Ala Chef Devina Hermawan yang Mudah untuk Di

200 gr tepung protein rendah

4-8 gr baking powder

2-4 gr garam laut

10 gr susu bubuk

Topping kue kastengel:

1 butir kuning telur

½ sdm susu cair

Pewarna kuning secukupnya

Keju cheddar / parmesan parut secukupnya

BACA JUGA:100% Berhasil! Ternyata Ini Dia Cara Membuat Kue Semprit Coklat yang Enak Dan Renyah, Bisa Dibuat Sendiri Lho!

BACA JUGA:100% Berhasil! Ternyata Ini Dia Cara Membuat Kue Semprit Enak dan Renyah, Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah Lho

Cara membuat kue kastengel:

Kocok wijsman, mentega, dan gula halus sampai pucat dan mengembang.

Tambahkan kuning telur secara perlahan satu per satu, dan aduk kembali sebentar saja.

Campur tepung, maizena, baking powder, garam, dan susu bubuk.   Aduk sampai rata dan kemudian saring ke dalam adonan mentega.

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=5mn4enp9kvw