4. Pepes Ikan
Selain sayuran, tubuh juga membutuhkan asupan protein hewani, moms bisa juga menyajikan pepes ikan untuk mencukupi kebutuhan protein anggota keluarga dirumah.
Pepes ikan begitu enak rasanya, makanan ini juga bisa menjadi salah satu comfort food dirumah lho.
Cara membuatnya pun mudah, moms tinggal haluskan semua bumbu, masukan gula, kelapa parut, tahu, aduk rata, masukan tomat, telur, garam, penyedap, kemangi, aduk rata. Kemudian tes rasa.
BACA JUGA:Cegah Mata Minus Secara Alami Lewat 9 Daftar Makanan Sehat Kaya Multivitamin
BACA JUGA:Tinggi Vitamin A, Inilah Makanan Sehat Cegah Sakit Mata untuk Orang Tua
Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Tambahkan cabe rawit utuh.
Terakhir kukus pepesan, kurang lebih 30 menit. Setelah matang, angkat dan tiriskan dari kukusan, pepes ikan siap disajikan untuk menu makan siang.
5. Plecing Kangkung
Jika di dalam kulkas moms masih memiliki persediaan sayur kangkung. Jangan pusing, moms bisa mengolahnya menjadi plecing kangkung yang sangat ekonomis nan lezat.
Pertama-tama moms bisa rendam kangkung dengan air garam minimal 30 menit lalu cuci bersih. Rebus kangkung dengan sedikit garam.
Angkat lalu rendam kangkung dengan air es, tiriskan. Uleg semua bahan sambal kecuali jeruk limau.
Kucuri sambal dengan air jeruk limau. Campur sayur dengan sambal biar makannya jadi lebih nikmat dan auto bikin nambah berkali-kali.
BACA JUGA:Bisa Bikin Tidur Nyenyak, Inilah Jenis Makanan Sehat yang Ampuh Atasi Insomnia
BACA JUGA:Bahagia di Masa Tua, 6 Contoh Makanan Sehat untuk Lansia yang Mengandung Multivitamin Cegah Pikun
6. Opor Ayam