4. Gandum
Makanan dan minuman penurun kolesterol selanjutnya yaitu gandum. Oat yang terbuat dari gandum mengandung beta glukan yang mampu mengurangi kolesterol jahat dalam darah.
Selain itu, beta glukan pada gandum juga dapat mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan yang kamu konsumsi.
5. Teh hitam
Teh hitam adalah salah satu minuman yang dapat menjaga kadar kolesterol dalam darah. Kandungan flavonoid dalam teh hitam diketahui mampu membantu kinerja jantung, menurunkan kadar kolesterol, dan juga mengurangi risiko hipertensi.
6. Susu kedelai
Minuman lain yang juga dapat dijadikan sebagai minuman penurun kolesterol adalah susu kedelai. Susu kedelai mengandung isoflavon yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Tidak hanya susu kedelai, makanan dari olahan kacang kedelai juga memiliki kandungan isoflavon yang tinggi, seperti tempe dan tahu.
Untuk mempermudah menurunkan kolesterol tinggi, kamu juga bisa mengonsumsi produk olahan yang mengandung serat larut beta glukan dan inulin. Kedua jenis serat larut ini mampu membuat sistem pencernaan bekerja secara optimal, dan juga menurunkan kadar kolesterol.
Selain itu, kamu juga bisa mencari produk tambahan yang mengandung vitamin B1 dan B2. Tujuannya agar proses pencernaan serta pembakaran lemak dan karbohidrat berjalan lebih baik, yang tentu saja akan membantumu dalam menurunkan kolesterol tinggi.
Perubahan Gaya Hidup untuk Menurunkan Kolesterol
Selain mengonsumsi daftar makanan dan minuman di atas, kamu juga dianjurkan untuk mengubah gaya hidup untuk menurunkan kolesterol tinggi dan menjaga kadar kolesterol tetap normal dengan menjalani gaya hidup sehat, seperti:
1. Kurangi makanan yang mengandung lemak
Cara untuk menjaga kadar kolesterol tetap normal adalah dengan memperhatikan jumlah lemak yang dikonsumsi. Hindari juga makanan dan minuman yang mengandung lemak jenuh dan lemak trans, seperti daging merah dan produk susu dengan lemak tinggi.
Sebagai gantinya, kamu dapat mengonsumsi makanan yang mengandung lemak tak jenuh.