Selain mengontrol kolesterol, sebuah studi dalam Nutrition Journal (2013) menemukan alpukat mampu memberikan rasa kenyang yang bertahan hingga 3-5 jam setelah dikonsumsi.
Buah penurun kolesterol ini juga mengandung glutathione, antioksidan yang berperan dalam mencegah penyakit jantung dan kanker.
3. Pir
Kandungan serat buah pir lebih tinggi dari apel. Sebagai gambaran, satu buah pir berukuran sedang dapat memenuhi 16% kebutuhan serat harian tubuhmu.
Sama halnya dengan apel, pir kaya akan pektin yang berfungsi mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh. Hasilnya, kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam tubuh menurun.
Berkat kandungan nutrisi tersebut, kamu bisa mengonsumsi pir sebagai pilihan buah penurun kolesterol yang lezat dan sehat.
4. Buah beri
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, juga mengandung serat pektin yang tinggi, yang dapat mengikat kolesterol berlebih di usus kecil.
Sebuah studi dalam jurnal Nutrients (2019) menemukan bahwa konsumsi buah beri membantu menurunkan kolesterol total dan LDL.
Selain itu, buah beri juga tinggi polifenol, antioksidan yang baik untuk tubuh.
5. Anggur
Anggur juga merupakan buah dapat membantu menurunkan kolesterol. Selain itu, anggur juga baik untuk mencegah gangguan metabolisme yang disebabkan oleh radikal bebas.
Efek ini dihasilkan oleh antioksidan yang tinggi pada buah anggur. Antioksidan membantu meningkatkan kolesterol HDL dan menurunkan kolesterol LDL serta trigliserida.
Sama halnya dengan buah lainnya, anggur juga kaya akan serat larut air yang dapat mengikat kelebihan kolesterol yang diserap di usus kecil.