Bikinnya Super Sat Set! Resep Beragam Camilan yang Cocok Dimakan Saat Hujan, Dijamin Enak dan Nagih

3. Cireng Ayam Suwir Pedas

Bahan isian:

• ¼ ekor daging ayam
• air panas secukupnya
• minyak goreng secukupnya
• 6 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 siung bawang putih
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• ½ sdt garam
• ¼ sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

Bahan adonan:

• 250 gram tepung sagu
• 1 sdm tepung terigu
• ½ sdt garam
• 250 ml air panas
• tepung sagu secukupnya untuk taburan

Cara membuat:

1. Rebus cabai rawit kering dan cabai rawit hingga layu. Giling kasar ayam, lalu sisihkan. Haluskan bawang putih yang dicampur dengan sedikit air, lalu sisihkan.
2. Haluskan cabai yang telah direbus, sisihkan.
3. Tumis bawang putih, sambal hingga tanak, kemudian tambahkan air, kaldu ayam, penyedap rasa bumbu balado, lalu masukkan ayam yang telah di-chopper, dan aduk rata sampai semua tercampur merata dan matang, lalu sisihkan.
4. Tuang tepung terigu, tapung aci, kaldu ayam, bawang putih bubuk, lalu aduk-aduk rata.
5. Didihkan air, lalu siram ke tepung secara bertahap dan diaduk rata.
6. Setelah itu, uleni dengan tangan, dan ambil sebagian adonan untuk digilas dan dipipihkan.
7. Siapkan cetakan cireng, kemudian masukkan ayam sekitar 1/2 sdm, lalu lipat. Lakukan langkah ini sampai adonan dan isian ayam habis.
8. Panaskan minyak, lalu goreng sampai cireng berubah warna.

BACA JUGA:Daftar Camilan Diet di Indomaret, Dijamin Bikin Diet Nyaman dan Aman

BACA JUGA:5 Camilan Rendah Kalori Alami yang Bisa Kamu Makan di Kala Istirahat, Bikin Cepat Kurus

4. Pisang Goreng Pasir

Bahan-bahan:

• 10 buah pisang kepok, belah jadi 2 tidak putus
• 5 sdm terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• Air secukupnya
• Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

1. Jadikan satu semua bahan kering, tambahkan air secukupnya sampai dengan kekentalan yang pas. Tes rasa
2. Celupkan pisang ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir
3. Panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api sedang
4. Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Camilan dari 5 Kacang Ini Cocok Sebagai Makanan untuk Orang Diet

BACA JUGA:Pengen Ngemil Tapi lagi Diet? 7 Snack Camilan Rendah Kalori di Minimarket Ini Bisa Jadi Pilihan Ngemil Enak

5. Bola-bola Ubi

Bahan-bahan:

• 1,2 kg ubi kuning
• 200 gr cokelat batang
• 8 sdm tepung terigu
• 50 gr susu bubuk
• 2 sdm krimer kental manis
• 40 gr gula pasir (sesuai selera)
• 100 gr tepung panir, untuk lapisan

Cara membuat:

1. Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan
2. Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata
3. Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan cokelat batang. Bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai habis
4. Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan. Angkat dan sajikan hangat-hangat.

Itulah beberapa resep beragam camilan yang  cocok dimakan saat hujan yang bisa kamu recook di rumah. Selamat mencoba! (*)