BACA JUGA:Moms Nggak Perlu Bingung! 8 Menu Masakan Sehari-hari untuk Keluarga, Dijamin Makannya Makin Lahap
BACA JUGA:Yuk Intip Daftar Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana untuk Seminggu
3. Trancam
Bahan-bahan utama:
- Kemangi
- Kubis secukupnya lalu iris tipis
- 1/4 butir kelapa parut
- 2 buah kacang panjang, iris kecil
- 1 buah mentimun, kupas.
- 7 buah petai cina, kupas.
- Kecambah sesuai selera.
Bahan bumbu halus:
- Kencur seruas jari
- 2 buah cabai rawit
- 1-2 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- Garam
Cara membuat menu:
- Campur semua sayuran dan potong-potonglah sesuai selera.
- Masukkan bumbu halus bersama kelapa parut dan aduk sampai rata.
- Tambahkan aduk rata sayuran tersebut dengan kelapa yang sudah dibumbui.
- Sajikan dan santap selagi hangat.
BACA JUGA:Auto Kaya Raya, Saldo DANA Gratis Modal Unggah Resep Masakan, Buktikan Sendiri Cuan Setiap Hari!
BACA JUGA:Yuk Intip Daftar Menu Masakan Sehari-hari yang Sederhana untuk Seminggu
4. Tumis Tauge
Bahan-bahan:
- 1 sdm kecap asin
- Minyak goreng
- 250 gram tauge panjang
- 1 potong tahu, potong balok
- 1 batang daun bawang, potong panjang
- 2 siung bawang putih, cincang
Cara membuat:
- Goreng tahu dengan minyak panas sampai berubah warna kecoklatan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih lalu masukkan tahu ke dalamnya, aduk sampai rata.
- Tambahkan tauge dan aduk lagi.
- Tambahkan kecap asin dan daun bawang, aduk dengan cepat sampai matang.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Jelajah Masakan Nusantara di Hotel Santika Pekalongan
5. Sayur Sawi Kuah
Bahan-bahan:
- 3 buah wortel ukuran kecil, iris bulat
- Garam, gula, lada bubuk sesuai selera
- 200 gram sawi hijau, potong-potong
- 10 butir bakso kecil, potong jadi 4 bagian
- 1 buah tomat, potong dadu, pisahkan bijinya
- Air
- Minyak
Bumbu rajang:
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kencur (opsi)
- 3 siung bawang merah
Kategori :