RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Buat kamu yang suka jajan, kamu perlu coba beberapa resep makanan viral simpel yang gampang dibuat di rumah. Nggak perlu jajan di luar lagi deh.
Akhir-akhir ini dunia kuliner terus berkembang, dan melahirkan berbagai menu yang enak dan manis yang menggugah selera. Dengan bantuan media sosial dan kreativitas orang Indonesia, makanan-makanan yang diposting bisa menjadi viral dan dikenal banyak orang.
Hampir setiap harinya selalu ada rekomendasi kuliner atau makanan baru yang menarik, entah karena gaya memasaknya yang unik, presentasi atau bahkan cara mereka menyantapnya.
Untuk pecinta makanan dan yang doyan memasak, berikut 4 resp makanan viral simpel yang bisa kamu buat di rumah dan disantap bersama keluarga.
BACA JUGA:5 Resep Jus Pepaya Segar untuk Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat, Turunkan Kolesterol secara Alami
BACA JUGA:Inilah Resep Herbal untuk Rematik ala dr Zaidul Akbar, Tidak Ada Lagi Keluhan Nyeri Sendi
4 Resep Makanan Viral Simpel
1. Souffle Pancake
Bahan:
- 2 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
- 25 ml susu cair
- 25 gr gula pasir
- 35 gr tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanili bubuk
- Garam sejumput
- 1/2 sdt air perasan jeruk lemon
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan, pisahkan telur dari putih dan kuningnya.
- Tambahkan susu cair di bagian kuning telur. Aduk rata kemudian tambahkan tepung terigu dan vanili bubuk. Aduk sampai rata dan sisihkan.
- Mixer putih telur, air lemon dan garam hingga soft peak sambil ditambah gula dalam tahap ketiga.
- Setelah adonan putihnya soft, matikan mixer. Kemudian, ambil sedikit adonan putih lalu aduk di adonan kuning. Tambahkan kembali adonan putih lalu aduk sampai rata.
- Siapkan teflon lalu oles dengan minyak. Tuang adonan satu sendok sayur dengan api kecil lalu tutup. Setelah itu, tambahkan 1 sendok makan air lalu tutup lagi. Kemudian, balikkan pancake jika bagian bawah sudah agak kecoklatan.
- Setelah kedua sisi matang, angkat dan sajikan dengan tambahan topping caramel atau madu.
BACA JUGA:Inilah 4 Resep Jus Detox untuk Menurunkan Berat Badan, Bikin Boncos Beli Celana Kecil Terus Nih
2. Seblak Mamang Rafael
Bahan:
- Kerupuk mentah
- 4 ruas kencur
- 4 siung bawang putih
- Daun bawang sesuai selera (optional)
- 5 cabai rawit hijau atau sesuai selera
- 2 cabai rawit merah atau sesuai selera
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak sayur atau minyak goreng
Cara Membuat:
- Rebus kerupuk hingga terasa kenyal, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu dengan cara diulek. Iris daun bawang, kemudian masukkan ke dalam bumbu yang telah diulek.
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Setelah rasanya pas, tambahkan daun bawang dan Panaskan minyak sayur.
- Kemudian, tuangkan minyak pada bumbu dan daun bawang di cobek, lalu aduk rata.
- Selanjutnya, masukkan kerupuk dan campurkan hingga semua bumbu merata dan menyelimuti seluruh kerupuk