1. Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit. Kemudian, potong-potong tipis-tipis.
2. Rebus bahan dengan air hingga mendidih.
3. Setelah air sedikit menyusut, matikan kompor. Saring jamu kemudian tambahkan madu.
4. Sajikan dan nikmati selagi hangat.
Resep Jamu Kunyit Asam Pandan
Bahan-bahan
- 150 gram kunyit
- 100 gram gula merah
- 80 gram asam jawa
- 30 gram gula pasir
- 1 buah asam kandis
- 5 lembar daun pandan wangi
- 1/4 sendok teh garam (opsional)
- 1 liter air
Cara membuat
1. Buang biji asam jawa, parut kunyit dan potong daun pandan wangi.
Kategori :