Resep Wedang Jeruk Lemon Alang-Alang
Bahan-bahan
- 1 liter air
- 5 batang akar alang-alang
- 6 serutan kayu secang
- 2 lembar daun pandan
- 4 cm jahe
- gula batu secukupnya
Cara membuat
1. Cuci bersih akar alang-alang, secang, serai, jahe, dan daun pandan.
2. Iris tipis akar alang-alang, jahe, serai, dan daun pandan.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan termasuk kayu secang dan pinang, kecuali gula pasir dan jeruk nipis.
4. Rebus jamu selama 10-15 menit. Angkat dan saring ke dalam wadah kaca.
5. Tambahkan gula dan sedikit air perasan lemon.
6. Nikmati jamu alang-alang secang selagi hangat.
BACA JUGA:Ini Dia 8 Makanan Penurun Kolesterol Tinggi yang Wajib Kamu Tahu, Ampuh Turunkan Kolesterol