Buncis ternyata kaya akan nutrisi seperti kalori, lemak, sodium, karbohidrat, serat, gula, protein, sejumlah vitamin (A, B6, C dan K), zat besi, kalium dan folat. Nutrisi-nutrisi tersebutlah yang sangat dibtuhkan oleh tubuh.
BACA JUGA:Cuma Pakai Mie Instan, Inilah 3 Resep Mie Nyemek Untuk Menu Makan Malam yang Enak dan Murah
BACA JUGA:Sedap Banget Bikin Ketagihan, Resep Ayam Rica Kemangi Untuk Menu Makan Siang Buat Kamu Pecinta Pedas
Meskipun ukurannya yang kecil dan tampaknya sederhana, tapi buncis mempunyai banyak manfaat kesehatan yang mengesankan. Mulai dari meningkatkan kesehatan jantung, baik untuk saluran pencernaan, membantu mengelola berat badan, menjaga kesehatan mata, meningkatkan kesehatan tulang, baik untuk kulit, hingga menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Sama halnya sengan buncis, ternyata putren juga kaya akan nutrisi. Seperti kalori, lemak, sodium, karbohidrat, serat, gula, protein, kalsium, zat besi dan kalium.
Buncis mempunyai berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Mulai dari mendukung pertumbuhan tulang, meningkatkan kesehatan jantung, baik untuk penderita diabetes,hingga baik untuk kesehatan kulit.
Agar rasanya lebih nikmat, kamu bisa juga menambahkan bahan protein lainnya seperti sosis, bakso, dan sebagainya. Tanpa ribet harus beli ke warung, menu tumis putren ini sangat praktis untuk dibuat sendiri.
BACA JUGA:Selain Capcay Goreng, Inilah 3 Resep Capcay Ala Restoran Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Praktis
Menu Sarapan Simpel Langsung Sat Set, Resep Tumis Buncis Putren yang Murah, Lezat dan Bergizi
Bahan-bahan:
• 100 gr buncis
• 175 gr putren (jagung muda)
• 1 buah wortel ukuran sedang
• 100 gr dada ayam
• 4 siung bawang putih