RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Sederhana tapi nikmat! Aneka resep olahan kangkung yang paling cocok jadi menu makan siang keluarga.
Siapa yang tak tahu sayur kangkung? Kangkung merupakan sayur yang mudah ditemukan dan digemari oleh masyarakat Indonesia.
Sayur kangkung memiliki harga yang murah, namun ternyata sangat bermanfaat untuk menunjang kesehatan tubuh. Kangkung tinggi nutrisi seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, serta , kalsium, fosfor,zat besi, Vitamin A dan C serta air.
Berkat nutrisi nya, langsung dapat dimanfaatkan untuk menurunkan tekanan kolesterol, mengatasi anemia, mencegah masakan pencernaan, menjaga kesehatan jantung, mencegah risiko kanker,hingga menyehatkan bola mata.
BACA JUGA:Cukup Satu Bahan, 3 Resep Camilan Berbahan Dasar Aci yang Cocok Jadi Ide Jualan di Rumah
Sehingga tak jarang apabila banyak yang memilih untuk memasak menu makan siang dari kangkung.
Sederhana tapi Nikmat! Aneka Resep Olahan Sayur Kangkung yang Paling Cocok Jadi Menu Makan Siang Keluarga
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini aneka resep olahan sayur kangkung yang paling cocok jadi menu makan siang keluarga:
1. Cah kangkung
Bahan-bahan cah kangkung:
1 ikat kangkung
Irisan tipis 3 siung bawang putih
Iris tipis dan 4 siung bawang merah
Potongan serong 5 buah cabai rawit