2 sdm kecap asin
1 ½ sdm saus tiram
2 sdm kecap inggris
40 gr gula merah
2 sdt penyedap
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdm margarin
1 ½ sdt bubuk ngohiong
800 ml air rebusan ayam
Pelengkap:
Cabai rawit hijau iris
Cara Pembuatan:
1. Campurkan tepung terigu, maizena, telur, minyak, dan air untuk membuat kulit. Tambahkan garam dan aduk hingga rata.
2. Panaskan wajan dan tuangkan sedikit adonan kulit. Ratakan dan masak hingga kering. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
3. Belah dua bawang putih dan bawang merah.