RADAR PEKALONGAN.DISWAY.ID - Lagi cara menu jajanan sehat untuk anak? Resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan yang Crispy di Luar Lumer di Dalam ini cocok buat kamu.
Berbeda dari keroket pada umumnya, kroket belanda kali ini tidak menggunakan kentang. Tetapi memakai ragout. Sehingga dijamin semakin lumer di dalamnya. Apalagi dipadukan dengan aneka bahan yang membuat keroket ini kaya akan gizi. Jadi pasinya cocok jadi jajanan sehat untuk anak.
BACA JUGA: Bakal Jadi Jajan Favorit Bocil, Ini Resep Dadar Gulung Cokelat ala Chef Devina Hermawan
Bagi kamu yang pemula, tenang saja. ikuti saja bahan dan tahap yang telah dilakukan Chef Devina Hermawan. Dijamin nggak bakal gagal dan mungkin bakal kamu ketagihan untuk recook lagi.
Yuk langsung saja, ini dia Resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan seperti dilansir dari Channel Youtube Devina Hermawan. (tonton di sini)
Resep Kroket Belanda ala Chef Devina Hermawan
Bahan kaldu ayam:
500 gr ayam paha filet
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
3 batang seledri
2 lembar bay leaf
1 liter air
Bahan adonan kroket: