1. Resep cah kangkung:
Bahan 1:
200 g Kangkung (petik daunnya, belah-belah batangnya, dan potong serasi)
100 g Udang (kupas, belah punggung dan buang kotorannya)
4 buah Cabe Keriting, Rajang serong
Bahan 2 (ulek kasar):
2 siung Bawang Putih
3 buah Bawang Merah
2 buah Cabe Merah
1 sdt Terasi, goreng
Bahan 3:
5 sdm Minyak Goreng
3 cm Lengkuas, memarkan
1 lembar Daun Salam
1 sdm Kecap Asin
2 sdm Kecap Manis
Kategori :