Pada beberapa jenis frozen food, perubahan suhu yang terlalu ekstrim dapat menyebabkan bahan meledak atau menjadi lebih lama matang. Oleh karena itu, keluarkan frozen food dari freezer dan diamkan di suhu ruang hingga teksturnya agak lunak agar makanan lebih aman digoreng.
2. Keringkan pakai tisu untuk menyerap kelembaban berlebih
Tips kedua menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan adalah keringkan pakai tisu untuk menyerap kelembaban berlebih. Setelah frozen food melunak, sebaiknya untuk melakukan pengecekan ulang sebelum bahan digoreng.
Beberapa frozen food yang sudah dicairkan biasanya punya kelembaban atau basah berlebihan karena sisa-sisa bunga es yang mencair. Segera keringkan bahan tersebut menggunakan tisu supaya tidak mengganggu proses penggorengan.
BACA JUGA:Begini Tampang SUV Terbaru Mitsubishi ASX yang Baru Meluncur, Berdesain Dinamis dan Kokoh
BACA JUGA:Tetap Stylish! Simak 6 Rekomendasi Jaket Motor Wanita Terbaik yang Nyaman Dipakai Untuk Touring
Selain itu, pastikan frozen food dalam keadaan kering sebelum digoreng sehingga bisa membantu meminimalisir percikan minyak atau ledakan.
3. Baca petunjuk di balik kemasan
Tips ketiga menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan adalah membaca petunjuk di balik kemasan. Hal ini dilakukan untuk memaksimalkan proses memasak, karena terkadang antara satu produk dengan yang lain punya cara menggoreng yang berbeda.
Misalkan panduan yang dapat kamu temukan di balik kemasan adalah lamanya mencairkan produk, waktu memasak, jumlah minyak, atau petunjuk lainnya. Apabila ingin hasil yang enak dan matang sempurna, disarankan untuk selalu membaca panduan tersebut.
Siapa tahu ada cara simpel yang berguna untuk dipraktekkan saat memasak frozen food tertentu.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! 7 Makanan Bikin Awet Muda, Wajib jadi Menu Harian
BACA JUGA:4 Rekomendasi Minuman untuk Menjaga Kesehatan Jantung, Usia 60 Tahun Pengidap Jantung Wajib Simak
4. Menggunakan minyak secukupnya
Tips keempat menggoreng frozen food yang efisien dan tidak menyerap lemak berlebihan adalah menggunakan minyak secukupnya. Berusaha untuk mengurangi konsumsi makanan berminyak dengan cara mengurangi konsumsi minyak merupakan hal yang baik.
Namun tentu tak semua makanan dapat matang dengan minyak yang sedikit. Dalam menggoreng frozen food, usahakan menggunakan minyak yang cukup sehingga semua bagian dapat matang dengan sempurna.