Terkadang ada beberapa bahan makanan ataupun suplemen yang mampu memengaruhi penyerapan kolagen di dalam tubuh.
Penting untuk menghindari mengonsumsi kolagen seara bersamaan dengan kafein, alkohol hingga makanan yang memiliki lemak tinggi ataupun tinggi gula karena mampu menghambat penyerapan kolagen ke tubuh itu sendiri.