Selain Telur Ceplok Pontianak, Ini 3 Resep Menu Makan Siang dari Telur yang Tak Kalah Nikmat

Beri air kaldu, kecap manis, bubuk pala, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan telur mata sapi, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Taburi bawang goreng di atasnya. 

Semur telur sudah siap disajikan.

2. Telur ceplok balado

Hidangan ini adalah telur ceplok yang dimasak bersama bumbu balado yang pedas menyengat sedikit asam. Umumnya disajikan dengan nasi pulen yang hangat. Ditambah lagi dengan kerupuk dan sedikit kecap manis, kalau suka rasa pedas manis.

Bahan-bahan:

6 butir telur

4 buah cabe merah besar

6 buah cabe rawit

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

Daun salam

Serai

Sumber: https://www.idntimes.com/food/dining-guide/prila-arofani/kreasi-telur-ceplok?page=all