3 Resep Sup Hangat yang Cocok untuk Suhu Dingin Fenomena Bediding, Gampang Bikinnya

RADARPEKALONGAN.CO.ID - Saat terjadi fenomena bediding, ada beberapa resep sup hangat yang bisa kita coba lho. Simak artikel berikut sampai akhir ya.

Cuaca dingin dikombinasikan dengan makanan hangat memang tiada tandingannya, apalagi berbentuk dalam sajian sup segar. Siapa sih yang nggak mau?

Jangan bingung bagaimana cara bikinnya atau nggak tau mau buat sup apa, berikut beberapa rekomendasi sajian yang bisa kamu coba. 

1. Sup telur

Resep sup hangat yang pertama sangat mudah, yaitu sup telur. Cocok banget kalau kamu hanya punya waktu sebentar aja atau ingin menu praktis. 

BACA JUGA:Bongkar Cara Buat Mie Level Sendiri di Rumah yang Rasanya Pedas Gila dan Bikin Ketagihan

BACA JUGA:3 Drakor Tentang Profesi Pengacara Terbaru, Termasuk Law and The City!

Bahan utamanya hanya telur dan kaldu ayam, tapi kamu bisa menambahkan sayuran agar lebih bergizi. 

Bahan: 

• 1 setengah liter air kaldu ayam 
• 3 butir telur
• Daun bawang iris secukupnya 
• 2 sendok makan kecap asin 
• 3 sendok makan tepung maizena 
• Seperempat sendok teh gula 
• 80 ml air matang 
• 2 sendok makan air matang 

Cara membuat: 

• Siapkan panci
• Panaskan kaldu ayam dan daun bawang cincang 
• Campurkan gula, tepung maizena, kecap asin, dan 80 ml air ke dalam mangkok 
• Aduk semua bahan tersebut sampai rata
• Kalau sudah, kecilkan api kompor 
• Masukkan campuran di mangkuk tadi ke panci, aduk rata
• Didihkan sampai 1 menit, setelah itu kecilkan api 
• Pecahkan 3 butir telur di satu mangkuk 
• Campur telur dengan 2 sendok makan air dan aduk 
• Masukkan telur kocok ke panci
• Aduk sup dan masak selama dua menit
• Sup telur siap disajikan 

BACA JUGA:Cara Menentukan Kapasitas Mesin Cuci yang Paling Pas untuk Kebutuhan Anda

BACA JUGA:Cafe Unik Di Blok M Yang Melayani Tanpa Suara

2. Sup ayam ceker 

Berikutnya, ada resep sup hangat dengan menggunakan ceker yang kaya kolagen sehingga bagus untuk kesehatan kulit. 

Kali ini kamu butuh waktu memasak selama 45 menit untuk menyajikan 4 porsi ya. Siapkan juga sayur seperti seperti kentang, wortel, dan brokoli.

Bahan yang dibutuhkan:

• 10 buah ceker ayam bersihkan
• 2 liter air
• 2 cm jahe, geprek
• 1 bonggol bawang putih berkulit, belah 2
• 1 batang daun bawang, potong 3 cm
• 1 sendok makan bawang merah goreng
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica putih 
• 200 gram kentang, potong dadu
• 100 gram brokoli, potong-potong
• 100 gram wortel, potong-potong 

Sumber: