Auto Jadi Incaran Bocil! 4 Kreasi Makanan dari Pisang dengan Tampilan Menarik, Dijual 2000an Udah Untung

BACA JUGA:Mirip Pisang Goreng! Inilah Kreasi Makanan dari Pisang di Berbagai Negara, Pernah Cicipi?

• Cara pembuatan:

1. Kupas pisang yang telah disiapkan lalu haluskan pisang menggunakan garpu.
2. Buat adonan dengan memasukkan  telur, gula pasir, tepung terigu, garam, dan vanili bubuk lalu aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi plastik.Lanjut kukus adonan selama 30 menit, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan kain agar air kukusan tidak menetes ke adonan.
4. Jika sudah matang, keluarkan adonan dari loyang dan cetak adonan menggunakan cetakan kue kering dengan berbagai karakter.
5. Siapkan larutan tepung untuk bahan pencelup, lalu celupkan pisang ke dalamnya. Lanjut gulingkan pisang ke dalam tepung panir hingga semua permukaanya tertutup.
6. Setelah itu simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
7. Panaskan minyak dan goreng pisang hingga warnanya menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan lalu biarkan hingga dingin.
8. Setelah dingin, celupkan pisang nugget bites ke dalam glaze lalu gulingkan ke meses.
9. Pisang nugget bites karakter dapat dikemas ke dalam mika plastik sebanyak 4-5 pcs  dan dijual 2000an.

4. Chocolate Banana Fried Dumpling

• Bahan-bahan:

• 2 buah pisang matang
• 1 bungkus tepung bumbu pisang goreng
• 10 lembar kulit pangsit
• Air masak secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• 1 sdm margarin
• 1 batang dark chocolate
• Sprinkle secukupnya

• Cara pembuatan:

1. Kupas pisang yang telah disiapkan lalu haluskan menggunakan garpu.
2. Ambil selembar kulit pangsit lalu bagi menjadi 4 bagian. Setelah itu bentuk kulit pangsit menyerupai cone ice cream atau corong dan rekatkan ujung bawahnya menggunakan air larutan tepung. Lakukan hal ini sampai kulit pangsit habis.
3. Buat adonan dengan mencampurkan tepung pisang goreng, pisang yang sudah dihaluskan dengan air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata dan mengental. 
4. Lanjut untuk memasukkan adonan tepung ke dalam cone pangsit, lakukan hal ini hingga selesai.
5. Lelehkan dark chocolate dan mentega dengan cara ditim, aduk hingga rata dan mencair.
6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng cone pangsit dengan api kecil. Jangan lupa dibalik sesekali agar semua sisi matang merata lalu angkat dan tiriskan.
7. Siapkan sprinkle dan coklat yang sudah dilelehkan. Celupkan cone pangsit ke dalam coklat leleh lalu beri taburan sprinkle di atasnya. Lakukan hal ini sampai selesai.
8. Agar coklat cepat mengering, masukkan ke dalam kulkas. 
9. Untuk dijual dengan harga 2000 an, gunakan mika plastik lalu isi 3-4 cone pangsit.

Itulah 4 kreasi makanan dari pisang dengan tampilan menarik yang dapat kamu coba untuk dijadikan ide usaha kecil-kecilan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (*)

Sumber: https://cookpad.com/id/cari/pisang%20unik