Yuk Berkreasi! 5 Resep Camilan Olahan Kentang Sederhana, Cocok untuk Camilan Kumpul Keluarga

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - Buat kamu yang pngen ngemil tapi cuma ada kentang aja di rumah, yuk intip resep camilan oalahan kentang sederhana yang bisa kamu buat di rumah. kentang banyak dikenal sebagai bahan yang bisa digunakan sebagai pengganti nasi yang tentunya bisa kamu buat menjadi beragam camilan enak nan sederhana.

Dengan tekstur yang lembut dan cenderung tidak memiliki rasa, kamu bisa menambahkan beragam bumbu. Cara pengolahannya juga cukup praktis. Cocok nih dihidangkan saat kumpul keluarga.

Yuk intip resep camilan olahan kentang sederhana versi Radar Pekalongan berikut!

5 Resep Camilan Olahan Kentang Sederhana

BACA JUGA:Resep Masakan Natal ala Rumahan, Sederhana, Lezat, Mudah, Pasti Bikin Keluarga Makin Sayang

BACA JUGA:Ini Resep Masakan Tionghoa-Indonesia Sebagai Menu Diet Makan Malam Rendah Kalori, Bikin BB Nggak Naik lagi

1. Kroket Kentang Isi Ayam Wortel

Bahan kulit:

• 500 gr kentang
• 1 butir telur

Bahan pencelup:

• 3 butir telur kocok
• Tepung roti

Bahan isi:

• 200 gr daging ayam, rebus suwir-suwir
• 2 buah wortel ukuran kecil, potong kotak
• 1 sdm susu bubuk, cairkan dengan sedikit air
• 2 batang daun bawang, iris
• Minyak goreng
• Garam
• Penyedap rasa

Bumbu halus untuk isian:

• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• Lada bubuk

Cara membuat:

1. Untuk isi, tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi. Masukkan wortel, ayam suwir dan daun bawang kemudian masukkan susu cair, garam dan penyedap rasa, biarkan menyusut. Angkat dan sisihkan.
2. Untuk kulit, goreng kentang kemudian haluskan campur dengan telur, sisihkan.
3. Ambil adonan kulit, pipihkan, isi dengan adonan isi kemudian rapatkan bentuk bulat memanjang. Celupkan ke telur kocok kemudian gulingkan ke tepung roti.
4. Dinginkan di lemari es sekitar 30 menit agar menempel sempurna. Goreng sampai kuning keemasan.
5. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Duit Menipis? Yuk Kepoin Resep Masakan Tanggal Tua, Dijamnin Hemat dan Enak

BACA JUGA:Catat! Resep masakan Berkuah yang Padat Gizi, Dijamin Enak, Menyegarkan, dan Kaya Manfaat

Sumber: