6 Resep Masakan Simpel dan Murah Ala Anak Kos, Jangan Lupa Dicatet Biar Nggak Makan Mie Instan Melulu

5. Sup Tahu

Bahan:

• 10 buah sosis sapi
• 1 bombai
• 3 cabai merah besar
• 3 cabai hijau besar
• 2 siung bawang putih ukuran besar
• 3 sdm saos teriyaki
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap Inggris
• 1/2 sdm saos sambal
• 2 sdm kecap manis (takaran sesuai selera ya)
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm margarin
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih, satu sosis potong tiga, kerat ujungnya jangan sampai putus
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus, lada bubuk, kecap manis dan garam
3. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai cabai dan bombai layu, koreksi rasa.

BACA JUGA:8 Resep Masakan, Sambal dan Jus Belimbing Wuluh, Dijamin Segar dan Bikin Nagih

BACA JUGA:Cuma Modal Ikan Berkumis, Bisa Bikin Pinter! 5 Resep Masakan Lauk dari Ikan Lele untuk Anak, Dijamin Lahap

6. Bakso Pedas Manis

Bahan:

• 300 gram bakso
• 1 buah bawang bombai, cincang-cincang
• 4 sdm saus pedas
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 5 buah jeruk kunci, ambil airnya
• Garam, gula secukupnya
• 200 ml air
• 2 sdm margarine

Bumbu halus:

• 10 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 4 siung bawang putih

Cara memasak:

1. Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus dan bombai sampai harum, masukkan bakso, aduk-aduk
2. Masukkan saus pedas, saus tiram, kecap manis dan air jeruk kunci, aduk rata lalu tuang air
3. Masak sampai air menyusut masukkan gula dan sedikit garam, masak sampai air habis test rasa lalu angkat
4. Bakso pedas manis siap disajikan.(*)

Sumber: