Murah Tapi Nggak Murahan, 3 Resep Lauk Korea ala Chef Devina Hermawan

3 siung bawang putih halus

½ sdm kecap ikan

½ sdm kecap asin

1-2 sdm cabai bubuk

½ sdm minyak wijen

1 ½ sdm saus sambal

1 sdm wijen sangrai (opsional)

80 ml air

2-3 sdm gula

1 sdt kaldu bubuk / penyedap

Caranya:

Larutkan tepung dengan air dan telur, masukkan tahu, aduk perlahan.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan (tidak perlu terlalu kering).

Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi, masukkan bawang putih, aduk rata.

Masukkan bumbu pedas, aduk rata, masak sebentar.

Sumber: