100% Berhasil! Ternyata Ini Dia Cara Membuat Kue Semprit Enak dan Renyah, Bisa Dibuat Sendiri Di Rumah Lho

RADARPEKALONGAN.DISWAY.ID - 100% berhasil! Ternyata ini dia cara membuat kue semprit enak dan renyah, bisa dibuat sendiri di rumah lho! Penasaran cara buatnya? Yuk, simak artikel ini!

Kue semprit adalah salah satu jenis kue tradisional khas Indonesia bercita rasa enak dan renyah yang digemari banyak orang.

Menurut KBBI, semprit merupakan kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan sebagainya yang dicetak dengan menekannya ke luar dari corong yang ujungnya membentuk kembang atau bunga.

Konon katanya, kue semprit berasal dari kata spuit yang memiliki arti corong yang dipasang di ujung plastik segitiga untuk membentuk adonan.

Kue kering yang satu ini mempunyai rasa manis, gurih dan umumnya bertekstur renyah namun lembut. 

Rasanya yang renyah dan manis inilah yang membuat kue ini menjadi digemari oleh segala umur, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa.

Kue ini sebenarnya mempunyai berbagai variasi bentuk dan rasanya setiap daerah di Indonesia, tergantung resep dan cita rasa lokal yang digunakan.

BACA JUGA:Modal Kecil! Ide Jualan: Resep Kue Hunkwe Nangka, Camilan Manis Cantik dan Harum yang Banyak Peminatnya

Namun, kesamaan diantara semua variasi kue semprit terletak pada tekstur renyahnya yang khas.

Kue ini juga disebut sebagai butter cookies atau kue dahlia atau kue bunga. Karena dicetak dengan bentuk mungil atau yang lain dan dihiasi dengan coklat atau manisan.

Kue semprit terbuat dari campuran mentega, tepung terigu, gula halus, telur, susu bubuk dan bahan-bahan lainnya. Adonan kue ini menggunakan mentega sehingga rasanya renyah dengan aroma mentega yang harum.

Selain itu, mentega memiliki kandungan nutrisi seperti lemak, air, beta karoten, vitamin D dan vitamin E. Sedangkan tepung terigu memiliki kandungan berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B1, vitamin B2, serat dan air.

Cara membuat kue semprit pastinya tergolong mudah dan simpel. Kamu dapat menghidangkan resep kue kering ini sebagai camilan bersama keluarga.

BACA JUGA:Inilah 7 Jenis Kue Mangkok Sajian Perayaan Imlek yang Lembut dan Harum, Lengkap dengan Tips Membuatnya!

Sumber: https://www.frisianflag.com/resep-kami/resep-dengan-susu-bubuk/resep-kue-kering-semprit-susu