Cuma Dengan Bahan Sederhana Ini, Jadi Ide Menu Sahur: Resep Cah Kangkung Dengan Telur Dadar yang Krispi

Berikut ini adalah resep cah kangkung dengan telur dadar yang krispi, cocok untuk ide menu sahur:

1. Resep cah kangkung:

Bahan 1:

200 g Kangkung (petik daunnya, belah-belah batangnya, dan potong serasi)

100 g Udang (kupas, belah punggung dan buang kotorannya)

4 buah Cabe Keriting, Rajang serong

Bahan 2 (ulek kasar):

2 siung Bawang Putih

3 buah Bawang Merah

2 buah Cabe Merah

1 sdt Terasi, goreng

Bahan 3:

5 sdm Minyak Goreng

3 cm Lengkuas, memarkan

1 lembar Daun Salam

Sumber: https://www.youtube.com/watch?v=fda4kppyv4c