Menyegarkan! Simak Resep Asinan Buah Ala Chef Rudy yang Bikin Nagih, Cocok Untuk Cemilan dan Ide Jualan

200 g pepaya mengkel (iris tipis)

200 g nanas (potong serasi)

200 g manisan jambu kristal (potong serasi)

200 g mangga muda (rajang tipis, di rendam dg air garam selama 3 malam)

5 buah salak (kupas dan belah-belah dan di rendam air garam selama 3 malam)

Bahan 2:

8 buah cabe merah (rebus dan buang bijinya)

1 kg gula pasir

800 ml air

2 sdt garam

2 sdm kecap ikan

3 sdm cuka

Cara membuat asinan buah ala chef Rudy:

1. Rebus  satu kg gula pasir dengan 400 ml air. 

BACA JUGA:Sering Dibuang Percuma, Inilah 10 Manfaat Jantung Pisang Yang Luar Biasa

Sumber: