Sayuran yang Baik untuk Kesehatan Ginjal Jika Dikonsumsi Secara Rutin

Konsumsi kembang kol secara teratur dalam makanan akan membantu menjaga kesehatan dan fungsi ginjal serta menghindari kadar kreatinin yang tinggi.

Satu cangkir kembang kol matang dengan berat 124 gram hanya mengandung:

* Natrium: 19 mg

* Kalium: 176 mg

* Fosfor: 40 mg.

2. Kubis

Sayuran selanjutnya yang menurunkan kadar kreatinin adalah kubis. Kubis merupakan sayuran hibrida yang kaya akan vitamin dan mineral.

Perlu dicatat bahwa sayuran ini merupakan sumber vitamin K, vitamin C dan banyak vitamin golongan B.

Kubis juga mengandung serat yang tidak larut, yang mendukung kesehatan sistem pencernaan.

Mengkonsumsi serat tidak larut dalam jumlah besar juga berkontribusi pada buang air besar secara teratur.

Selain itu, kubis memiliki kandungan kalium, fosfor, dan natrium yang rendah: 70 gram hanya mengandung:

* Natrium: 13 mg

* Kalium: 119 mg

* Fosfor: 18 mg.

BACA JUGA:Makanan Penurun Kreatinin Paling Efektif, Dapat Memperbaiki Fungsi Ginjal

Sumber: