Adapun beberapa penelitian menjelaskan bahwa dengan mengonsumsi klorofil ini mampu meningkatkan precursor kolagen pada kulit.
2. Buah citrus
Daftar makanan mengandung kolagen tinggi selanjutnya adalah Buah citrus. Aneka buah citrus, seperti halnya buah jeruk ini diyakini sebagai makanan yang mampu meningkatkan kadar kolagen alami pada tubuh.
Hal ini karena buah-buahan citrus ini diketahui tinggi akan kandungan vitamin C.
Pada kandungan vitamin C sendiri diketahui memiliki banyak manfaat lain untuk kesehatan, seperti halnya mampu menjaga daya tahan pada tubuh.
3. Ikan dengan kulitnya
Selain sayuran berdaun hijau dan buah citrus, makanan mengandung kolagen tinggi selanjutnya adalah ikan dengan kulitnya.
Tahukah kamu bahwa ikan juga menjadi sumber kolagen yang baik dan dari makanan. Akan tetapi pastikan untuk mengonsumsi ikan bersamaan dengan kulitnya.
Hal tersebut karena kandungan kolagen pada ikan ini tersimpan pada kulitnya. Selain mempunyai kandungan collagen, ikan juga diketahui mempunyai kadar protein yang cukup tinggi dan diperkaya oleh nutrisi penting yang lainnya.
Seperti halnya vitamin D dan asam lemak omega-3 yang mempunyai beragam manfaat untuk kesehatan pada tubuh.
4. Ayam
Tahukah kamu bawa kebanyakan suplemen kolagen ini terbuat dari ayam? Makanan mengandung kolagen ini mengandung semua jenis asam amino, yaitu zat pembentuk kolagen.
Adapun sebagian besar kolagen ayam ini berasal dari jaringan ikat dan pada tulang rawannya.
Kandungan protein pada daging ayam ini juga tergolong memiliki kualitas tinggi dikarenakan kandungan asam amino yang sangat lengkap.
Berkat hal yang satu ini, banyak para ahli yang menggunakan tulang rawan dan leher ayam sebagai sumber kolagen untuk pengobatan pada radang sendi.