2. Parut halus, masukkan ke dalam panci berisi air untuk merendam bahan-bahan tersebut.
3. Rebus semua bahan dengan air hingga mendidih selama kurang lebih 10 menit.
4. Setelah air sedikit menyusut, matikan kompor.
5. Saring jamu dan tambahkan sedikit gula, nikmati selagi hangat.
5. Resep Jamu Kunyit Asam Parut
Bahan
- 150 gram kunyit
- 100 gram gula merah
- 80 gram asam jawa
- 30 gram jahe
- 30 gram gula pasir
- 1 buah asam kandis
- 5 lembar daun pandan wangi
- 1/4 sendok teh garam (opsional)
- 1 liter air
Cara membuat: