Cara pembuatannya pun berbeda, tofu tidak melalu proses pengepresan kedelai. Karena hal ini pula kandungan air yang terdapat pada tofu lebih banyak jika dibandingkan dengan tahu biasa.
Nah beberapa kandungan yang terdapat pada tofu sangat cocok untuk dikonsumsi oleh kalian yang sedang diet.
BACA JUGA:Resep Sawi Gulung, Diet Sayuran Rebus yang Enak dan Cocok untuk Menurunkan Berat Badan
Beberapa kandungan yang terdapat pada tofu, diantaranya adalah 50% protein, serat, karbohidrat, lemak jenuh, dan mineral. Tofu ini sama sekali tidak mengandung kolseterol di dalamnya.
Beberapa manfaat yang akan kamu peroleh saat mengonsumsi menu sayur untuk diet ini diantaranya adalah:
1. Rasa kenyang dalam waktu yang lama
Manfaat pertama yang dapat kamu peroleh adalah memberikan rasa kenyang dalam waktu yang cukup lama.
Hal ini dipengaruhi oleh kandungan serat yang ada di dalam kedua bahan tadi. Yang mana serat mampu menimbulkan rasa kenyang dalam waktu yang cukup lama.
BACA JUGA:Inilah 8 Sayur yang Cocok untuk Diet, Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama Lho
BACA JUGA:3 Resep Jus Sayuran untuk Diet yang Bisa Bikin Kenyang, Cocok untuk Menu Sarapan Pagi
Nah apabila kamu merasa kenyang dan tidak merasa lapar, maka kamu akan terhindar dari keinginan untuk makan secara berlebih dan berulang-ulang.
Tentu saja ini akan mempengaruhi jumlah kalori yang ada di dalam tubuh, sebab jika kandungan kalori berjumlah sedikit maka berat badan juga tidak akan mengalami kenaikan.
2. Menyehatkan saluran pencernaan
Selain dapat memberikan rasa kenyang, ternyata tofu juga dapat membantu menyehatkan saluran pencernaan.
Serat mampu memperbaiki tekstur fases dan dapat meningkatkan pergerakan usus. Apabila sistem pencernaan dalam keadaan yang sehat dan lancar maka dapat mempengaruhi beberapa hal.