Super Sat-set dan Dijamin Lezat! 5 Resep Olahan Tempe Sederhana Cocok untuk Lauk Makan Siang

5. Steak Tempe Saus Barbeque

Bahan:

• 200 gr tempe
• 100 ml santan instan
• 200 ml air
• 1/2 sdt jinten bubuk
• 1/2 sdt garam
• Lada
• Kaldu bubuk
• 100 gr saus barbeque

Cara membuat:

1. Potong tempe beberapa bagian dengan ketebalan sekitar 1,5 cm. Kemudian tekan sedikit dengan pisau/ulekan dan jangan sampai hancur.
2. Panaskan santan, air, jinten, garam, lada, dan kaldu di atas teflon. Lalu masukkan tempe, masak sampai matang dan kering
3. Angkat tempe, lalu oleskan dengan saus barbeque.
4. Steak tempe barbeque siap disajikan. (*)