Manfaat emping melinjo untuk kesehatan berikutnya mampu mengatur suhu tubuh. Manfaat ini diperoleh dari kandungan zat besi. Pasalnya, nutrisi ini penting untuk pengaturan suhu tubuh sesuai dengan kapasitas penyerapan tubuh. Dengan begitu, fungsi metabolisme dan enzimatik tubuh dapat bekerja dengan efisien.
4. Membantu pertumbuhan tubuh
Kandungan mineral tembaga dalam emping melinjo bisa menjaga kesehatan dan pertumbuhan tubuh. Tembaga yang terkandung dalam melinjo juga dapat mencegah penyakit kardiovaskular dan penyakit yang berkaitan dengan saraf.
Baca juga:Ingin Aman! Jangan Makan 8 Makanan Ini Bersamaan Makan Durian
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Masalah jerawat dapat diatasi dengan kandungan zink dalam emping melinjo. Zink juga penting untuk memproduksi kolagen. Kolagen penting untuk perbaikan kulit.
Selain itu, zink dapat meningkatkan fungsi sel darah putih. Senyawa ini penting untuk proses penyembuhan. Penting juga untuk mencegah infeksi, bisul, sariawan, dan mengobati luka.
6. Membangun otot
Emping melinjo juga memiliki kandungan protein. Salah satu manfaatnya ialah untuk koordinasi dan kontraksi otot. Sebab pertumbuhan otot sangat bergantung pada jumlah protein yang cukup dalam tubuh.
7. Mengobati kram
Kandungan magnesium dalam emping melinjo dapat membantu penyembuhan stres ginjal, melemaskan otot punggung, dan ketegangan otot. Magnesium dalam tubuh juga mempercepat proses penyerapan kalsium untuk penyembuhan tulang.
Perlu diingat! Kekurangan kalsium dalam tubuh bisa berdampak pada kram kaki dan kelelahan secara umum. Sehingga asupan kalsium yang cukup penting untuk mengatasi masalah kram kaki kronis.
8. Sumber serat
Emping melinjo mengandung serat yang cukup tinggi. Manfaat utama serat dalam emping melinjo bagi kesehatan pencernaan diantaranya mencegah sembelit, menjaga kesehatan usus, mengurangi risiko penyakit usus besar, dan mengontrol berat badan.
9. Kandungan antioksidan